Quando o tratamento convencional para obesidade não tem o resultado necessário, a cirurgia bariátrica pode ser uma opção para melhora mais rápida do quadro. 
A equipe multidisciplinar atua no bem-estar e recuperação deste paciente, e o endocrinologista é fundamental para que o organismo tenha uma adaptação melhor e mais eficiente no pós-operatório, não só no pré-operatório, mas, principalmente após a cirurgia.
Haverá aqui o reforço da reeducação nutricional, mantendo-o motivado e disciplinado para não haver desconforto.
Com o plano alimentar individualizado e com protocolo direcionado para bariátricos, junto da atividade física e acompanhamento de outros profissionais junto do endocrinologista são muito importantes para manutenção.
Ao realizar a cirurgia, o paciente tem benefícios de emagrecimento, melhora da glicemia e pressão arterial, e também controle de diversas enfermidades e riscos na saúde, reduzindo mortalidade por excesso de peso.
No acompanhamento, há solicitação de exames para avaliar o estado do paciente, ajustando ou suspendendo medicamentos. Será avaliado, ainda, os nutrientes e se há desequilíbrio pela má absorção.
Se não forem tratados os distúrbios nutricionais, haverá maior cansaço, fadiga, anemia, nervosismo e irritabilidade, queda de cabelo, descamação da pele, perda muscular, perda óssea, etc.
Há atenção na fertilidade, onde os anticoncepcionais não são recomendados, e, a gravidez deverá ser, se possível, adiada até que consiga estabelecer melhor o peso e também controlar outros aspectos de saúde que tenha de colocar em ordem.
O Dumping acontece, geralmente, logo após a cirurgia e depois os sintomas podem desaparecer. As hipoglicemias podem acontecer, apesar de raras, e também necessita de orientação específica conforme o caso.
Há ainda alguns que, meses depois, ganham peso novamente por não ter o acompanhamento profissional adequado. É primordial este acompanhamento pós-cirurgia como prioridade, para ter qualidade de vida e manter o resultado a longo prazo.